반응형 핫도그맛집1 핫도그의 탄생과 진화: 역사부터 수도권 맛집까지 까스맨이 소개한다.핫도그. 요즘은 편의점에서도 쉽게 구할 수 있는 이 간편한 음식이 사실 꽤나 흥미로운 역사를 가지고 있다는 걸 아는 사람은 많지 않을 거야. 이 간단한 소시지 빵이 어떻게 전 세계적인 인기를 얻게 되었는지? 잘 들어봐, 핫도그의 숨겨진 탄생 스토리를 풀어줄게. 우선, 핫도그의 기원은 독일로 거슬러 올라가. 소시지는 독일 요리의 대표적인 음식 중 하나였고, 특히 프랑크푸르트와 비엔나가 소시지로 유명했지. 여기서 힌트를 얻었을지 모르겠지만, 프랑크푸르트 소시지(Frankfurter)와 비엔나 소시지(Wiener)가 바로 오늘날 우리가 아는 핫도그의 근본이야. 이 소시지들은 독일 이민자들이 19세기 말에 미국으로 건너가면서 자연스럽게 미국 요리 문화에 스며들게 되었지. 자, 이제 미국으로.. 2024. 11. 14. 이전 1 다음 반응형